Search Direct User 4441 Boyfriend STAR Aged Vintage G Jean Lt Bleu RAW Femme Pqz7wUF 100 Zoom Quiz ? Libération Diamond clock Doudoune Blouson Mode Rouge Unicolore Jeune Manteau Plus Outerwear Parka Mode Costume Fashion Doudoune Hiver paissir Lannister Warm Manteaux La Manteau Femme Taille Confort Automne Durable xml Coton Femme MCBI242100O Bleu Jeans Pinko 1c7gnwZZx netvibes Mode Doudoune Warm Rouge Manteau Mode Durable Automne Outerwear Hiver Taille Lannister Blouson Jeune Doudoune La Costume Fashion paissir Unicolore Femme Parka Confort Manteaux Manteau Plus live anciens-numeros data desintox Warm Hiver Manteaux Taille Doudoune Rouge Mode Confort Mode Outerwear Parka paissir Fashion Doudoune Femme Costume Plus Automne Durable Unicolore Manteau Lannister La Manteau Jeune Blouson diapo edito election-2017 election essentiel generique idee jo next portrait radio son alerte top-100 star une video scroll politiques food Automne Taille Doudoune Warm Plus Costume Doudoune Mode Mode Femme paissir Unicolore Manteau Hiver Blouson Confort Manteaux Jeune Durable Lannister Parka Outerwear La Fashion Manteau Rouge Manteau Taille Manteau Parka Jeune Mode Outerwear Automne Durable Manteaux paissir Hiver Rouge Unicolore La Warm Doudoune Blouson Confort Mode Costume Fashion Plus Lannister Femme Doudoune Doudoune Confort Costume Fashion Rouge La Mode Lannister Outerwear Femme Blouson Warm Unicolore Taille Plus Jeune Hiver Mode Doudoune Manteaux paissir Manteau Durable Manteau Parka Automne sciences Kp6dc009 Jeans 30 Primavera Donna Kaos Estate 2018 Denim rZgnwIgqEx Facebook Whatsapp Twitter insta vine later glass Mail print <big>Manteau Jeune Parka Plus Mode Blouson Manteau La Rouge Hiver Unicolore Warm Lannister Taille Femme Doudoune Outerwear Confort Durable Costume paissir Doudoune Automne Mode Fashion Manteaux</big> Facebook Instagram Twitter Calendar download cross zoom-in zoom-out previous next truck visa mastercard Unicolore Manteaux Doudoune Manteau Mode Jeune Costume Rouge Parka Taille Automne Outerwear Femme Warm Durable Fashion Lannister Hiver La Confort Doudoune Blouson Plus paissir Manteau Mode user-libe user-doc user-doc-list user-mail user-security Blue Look Femme Skinny Judice New Jean Bleu Pattern wOIYtqd user-settings user-shop user-star Warm Mode Durable Mode Automne Fashion Rouge Unicolore Manteau Hiver Doudoune Femme Manteaux Costume Confort Plus La paissir Doudoune Parka Taille Jeune Outerwear Blouson Lannister Manteau Ruban abo Losange orange <strong>Manteaux Lannister Parka Mode Taille paissir Manteau Mode Costume Blouson Confort Warm Femme Fashion Jeune Rouge La Manteau Durable Hiver Outerwear Doudoune Unicolore Plus Doudoune Automne</strong> List check Most read Ptit Libé sport blog voyage
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    Par Margaux Lacroux

    En ce début d'été, la question divise la rédaction de «Libération» et peut-être la France entière.

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    Y a des saucisses à se faire... Photo Steven De Polo. Flickr

    D’n côt, l y cx q prcnt l scss pr vtr ls clbssrs l dcp, q crgnnt q l p clt ss l prssn d js pndnt l cssn. D’trs crnt l mltrtnc : d chplts mllss t bnjr fms txqs.

    Q trt, q rsn ? Pr trnchr, Lbrtn ntrrg n pntr d mnd d brbc. Jn-Frnçs Dpnt st l’rgnstr d chmpnnt d Frnc d brbc t pn cmprndr q l dbt xst ncr. «vdmmnt q’l n ft ps pqr l scss, c’st l bs d tt !» stnt cl q st ss prsdnt d l Fdrtn frnçs d csn n xtrr. l ns frn dx xplctns.

    lr ss[Rprtg] x Snts-Mrs-d-l-Mrgz

    Prmr vlt d ctt nqêt : l gût. «Tt l’ntrêt st dns l mlng ntr l chr t l grs. Dès q’n pq, ls js t ls scs s’chppnt. n scss tt sèch, crms, rbgr, frp, n’ vrmnt cn ntrêt. t c’st prl pr s csn l mrgz mêm pr n côt d bœf», prcs l pssnn d brbc. Sln l, cx q prcnt l scss pr fr l chss grs frnt mx d s trnr vrs d’trs vnds, d typ rôt. L prncp st l mêm hrs grllds. l pêl, n vt ls ptts trs. L chx d prdt ss sn mprtnc : ls scsss d qlt snt n gnrl mns grsss. «lls snt pls qlbrs, n qlq chs d pls hrmnx t l n’y ps d gût d grs dsgrbl», jt Jn-Frnçs Dpnt. L by st nrmlmnt ssz lstq pr tnr l cp pndnt l cssn. Ls rrs xplsns srvnnnt srtt vc ds prdts ndstrls, pls rchs n t n grss. nfn, tt r d brbc q s rspct dt tlsr ls bns stnsls. L frchtt st prscrt t l’nsmbl ds lmnts dt êtr rtrn l’d d pncs.

    Dxèm vlt d ctt nqêt : l snt. Gr x cnsqncs txqs d js q dgln lrs d’n scsss-prty. «Lrsq l grs tmb sr ls brss, l dclnch ds dprts d flmms, l’nnm d brbc. Ls scsss nrcssnt, lls snt cvrts d s. Cl n’st ps bn pr l snt», vrtt Jn-Frnçs Dpnt. cntct d f t d l fm, l srfc d l vnd s cvr d’hydrcrbrs plycyclqs rmtqs (HP), mlcls x prprts cncrgèns, rppll l’nss. Prcr ss scsss, c’st dnc gmntr l qntt d cs cmpss chmqs dngrx prsnts sr l brbq. Pr ds grllds mns ncvs, l ft bn srlvr l grll (mnmm 10 cm) t prvlgr n cssn bss tmprtr, s pssbl n tlsnt n clch.

    Cmmnt xplqr q l prçg d scss st s rpnd ? Ls hstrns d l csn ntrrgs pr Lbrtn c sjt n’nt jsq’c ps t n msr d rpndr ctt qstn. C’st pt-êtr l ft n pblct q rt mntr l mvs xmpl. Ms nn, dns ls rclms tl, l vnd st mnpl vc ds pncs. n hbtd vn ds tts-ns ? Nn pls, l pp d BBQ rcmmnd d n «jms prcr ls scsss vnt d ls grllr». st-c n strtgèm pr s dclpblsr d mngr grs ? Ls rgns d c phnmèn rstnt bscrs. Sln Chrstph Lvll, chrchr CNRS q s’st ntrss sjt ds grllds, l n ft n tt cs ps chrchr «d’vènmnt "nttr"». ss frmtr l’SP pr ls prfssrs d csn, l prcs : «Bcp d'hbtds clnrs snt prss pr scs prmnt prtq. Vs fts n brcb, l vs ft mnplr l vnd. l cllèr ct, ps fcl; dnc vs prnz l frchtt. Tt l mnd n’st ps qp d pncs... J pns q c’st ss bêt q ç». 

    Mrgx Lcrx
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