Search Direct User Hiver Ral Trench Manteau Renard Amovible Laine Escalier Fourrure Parka Veste Collier Femme De Noir Longue Manteaux XHqnz5nOxw 100 Zoom Quiz ? Libération Diamond clock Jeans Unie Styles Femme Pieds gris Slim Haute Plusieurs S 2Xl Fit Dames Couleur Jeans Pantalon Bleu Rise Simple lastiques Taille Butt Petits Pantalons Sexy xml Manches Bolro Longues Dor kayamiya Femme Cocktail qZwvPZOx netvibes Haute Pantalon S Taille Styles Bleu 2Xl Pantalons Dames Plusieurs lastiques Pieds Simple Unie Femme Jeans Petits gris Sexy Slim Rise Jeans Butt Fit Couleur live anciens-numeros data desintox Slim Butt Styles Couleur Jeans Bleu Pieds Pantalon Fit Plusieurs Haute Sexy Rise Petits gris lastiques Jeans S Unie Dames Simple Taille Pantalons 2Xl Femme diapo edito election-2017 election essentiel generique idee jo next portrait radio son alerte top-100 star une video scroll politiques food Dames Slim Pantalon Petits Butt Femme Simple Haute 2Xl gris Sexy Couleur Rise Styles lastiques Taille Plusieurs Fit Jeans Pieds Pantalons S Unie Jeans Bleu Femme 2Xl Fit Slim Pieds Pantalons Taille Pantalon Rise gris Haute Couleur Jeans Petits Unie Dames Simple Plusieurs Butt Styles lastiques Sexy Bleu Jeans S Jeans Styles Pieds Rise Slim Taille Butt Simple Unie Dames S Petits gris Femme Couleur Jeans Plusieurs Pantalons Fit Pantalon Bleu 2Xl Haute Sexy lastiques sciences Cardigan Gilet Tricot Col Femme Blouson Chandail Mi Casual Sweatshirt Manche Long Sweater Irrgulier Asymetrique Long Crochet Manteau Longue V Pull Maille Outwear Tunique Ouvert Elegant xvUwnqxf Facebook Whatsapp Twitter insta vine later glass Mail print <big>Haute 2Xl Pantalons Pantalon Styles Rise Fit Femme Simple Butt Taille Bleu Slim Pieds Sexy Jeans Petits lastiques S Plusieurs Couleur Jeans gris Unie Dames</big> Facebook Instagram Twitter Calendar download cross zoom-in zoom-out previous next truck visa mastercard Taille Unie Slim Petits Fit lastiques Plusieurs Sexy gris Couleur Rise Haute Femme Pieds Simple Dames Styles Butt Pantalon S Jeans Pantalons Jeans 2Xl Bleu user-libe user-doc user-doc-list user-mail user-security Veste Femme Orange Hiver Court Matelasse Manteau Chaud Courte Doudoune Lgre Blouson PqOFw1n0 user-settings user-shop user-star Unie Rise Pantalon Plusieurs Couleur Petits Pantalons S Butt Sexy 2Xl Fit Bleu Pieds Jeans gris Simple Taille Styles Dames Femme Haute Slim Jeans lastiques Ruban abo Losange orange <strong>Dames Bleu Rise Couleur S Femme Fit Jeans Simple Plusieurs Pieds gris Pantalons Pantalon Unie Styles Taille Sexy 2Xl Slim lastiques Haute Jeans Butt Petits</strong> List check Most read Ptit Libé sport blog voyage
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    Par Margaux Lacroux

    En ce début d'été, la question divise la rédaction de «Libération» et peut-être la France entière.

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    Y a des saucisses à se faire... Photo Steven De Polo. Flickr

    D’n côt, l y cx q prcnt l scss pr vtr ls clbssrs l dcp, q crgnnt q l p clt ss l prssn d js pndnt l cssn. D’trs crnt l mltrtnc : d chplts mllss t bnjr fms txqs.

    Q trt, q rsn ? Pr trnchr, Lbrtn ntrrg n pntr d mnd d brbc. Jn-Frnçs Dpnt st l’rgnstr d chmpnnt d Frnc d brbc t pn cmprndr q l dbt xst ncr. «vdmmnt q’l n ft ps pqr l scss, c’st l bs d tt !» stnt cl q st ss prsdnt d l Fdrtn frnçs d csn n xtrr. l ns frn dx xplctns.

    lr ss[Rprtg] x Snts-Mrs-d-l-Mrgz

    Prmr vlt d ctt nqêt : l gût. «Tt l’ntrêt st dns l mlng ntr l chr t l grs. Dès q’n pq, ls js t ls scs s’chppnt. n scss tt sèch, crms, rbgr, frp, n’ vrmnt cn ntrêt. t c’st prl pr s csn l mrgz mêm pr n côt d bœf», prcs l pssnn d brbc. Sln l, cx q prcnt l scss pr fr l chss grs frnt mx d s trnr vrs d’trs vnds, d typ rôt. L prncp st l mêm hrs grllds. l pêl, n vt ls ptts trs. L chx d prdt ss sn mprtnc : ls scsss d qlt snt n gnrl mns grsss. «lls snt pls qlbrs, n qlq chs d pls hrmnx t l n’y ps d gût d grs dsgrbl», jt Jn-Frnçs Dpnt. L by st nrmlmnt ssz lstq pr tnr l cp pndnt l cssn. Ls rrs xplsns srvnnnt srtt vc ds prdts ndstrls, pls rchs n t n grss. nfn, tt r d brbc q s rspct dt tlsr ls bns stnsls. L frchtt st prscrt t l’nsmbl ds lmnts dt êtr rtrn l’d d pncs.

    Dxèm vlt d ctt nqêt : l snt. Gr x cnsqncs txqs d js q dgln lrs d’n scsss-prty. «Lrsq l grs tmb sr ls brss, l dclnch ds dprts d flmms, l’nnm d brbc. Ls scsss nrcssnt, lls snt cvrts d s. Cl n’st ps bn pr l snt», vrtt Jn-Frnçs Dpnt. cntct d f t d l fm, l srfc d l vnd s cvr d’hydrcrbrs plycyclqs rmtqs (HP), mlcls x prprts cncrgèns, rppll l’nss. Prcr ss scsss, c’st dnc gmntr l qntt d cs cmpss chmqs dngrx prsnts sr l brbq. Pr ds grllds mns ncvs, l ft bn srlvr l grll (mnmm 10 cm) t prvlgr n cssn bss tmprtr, s pssbl n tlsnt n clch.

    Cmmnt xplqr q l prçg d scss st s rpnd ? Ls hstrns d l csn ntrrgs pr Lbrtn c sjt n’nt jsq’c ps t n msr d rpndr ctt qstn. C’st pt-êtr l ft n pblct q rt mntr l mvs xmpl. Ms nn, dns ls rclms tl, l vnd st mnpl vc ds pncs. n hbtd vn ds tts-ns ? Nn pls, l pp d BBQ rcmmnd d n «jms prcr ls scsss vnt d ls grllr». st-c n strtgèm pr s dclpblsr d mngr grs ? Ls rgns d c phnmèn rstnt bscrs. Sln Chrstph Lvll, chrchr CNRS q s’st ntrss sjt ds grllds, l n ft n tt cs ps chrchr «d’vènmnt "nttr"». ss frmtr l’SP pr ls prfssrs d csn, l prcs : «Bcp d'hbtds clnrs snt prss pr scs prmnt prtq. Vs fts n brcb, l vs ft mnplr l vnd. l cllèr ct, ps fcl; dnc vs prnz l frchtt. Tt l mnd n’st ps qp d pncs... J pns q c’st ss bêt q ç». 

    Mrgx Lcrx
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